今回はオーストラリア産グラスストリップロイン100gカットでございます!
サーロインは筋肉が少なく肉質はきめ細く扱いやすい部位となっています。
輸入牛なので赤身が多く脂が少ないことから食べやすく、赤身がしっかりと肉の味を引き出してくれることから食べ応え抜群です!
向いている業種ステーキ店、焼肉店、洋食店、レストラン、バル、カフェ
料理・メニュー例サーロインステーキ、サイコロステーキ、牛串、牛カツ、網焼き、BBQ
商品名 | グラスストリップロイン ステーキカット100g |
内容量 | 1枚:100g |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1枚 |
状態 | チルド |