今回は、星空の黒牛切り落としスライスになります。
星空の黒牛は、和牛とホルスタイン種を掛け合わせた交雑牛になります。
ジューシーで歯ごたえのある赤身と豊かなコクを持つ脂身の相性が格別のお肉です。
切り落としなので、炒め物や煮込み料理など様々な料理でご活用いただけます。
向いている業種牛丼店・焼肉・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
料理・メニュー例定食・焼肉・炒め物・煮物・カレー・シチュー・牛丼
商品名 | 星空の黒牛(交雑牛)切り落とし 2mmスライス加工 |
内容量 | 1パック:1kg |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | 冷凍 |