和豚もち豚のロースをスライス加工した商品です。和豚もちぶたは「おいしさ」を追求した銘柄豚です。旨味と肉質が特徴となっております。こだわった環境で育てたられた豚肉は、噛みしめるごとに旨味を感じます。。ロース肉はキメが細かく適度に脂があるため肉質も柔らかい部位になり人気の高い部位になります。赤身と脂身がバランス良い部位のため、料理の際に脂を取り過ぎないことがポイントになります。スライス加工がしてあります。
向いている業種とんかつ店・どんぶり店・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
商品名 | 和豚もち豚ロース スライス加工 |
内容量 | 1パック 500g |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |