和豚もち豚のバラとなります。和豚もちぶたは「おいしさ」を追求した銘柄豚です。旨味と肉質が特徴となっております。こだわった環境で育てたられた豚肉は、噛みしめるごとに旨味を感じます。バラ肉は脂肪と赤身の割合がほとんど同じような割合のため三枚肉とも呼ばれます。安くて豚肉の脂の旨みが味わえるため人気の部位です。お好み焼、煮豚、焼肉、焼豚、炒め物などボリューム感を好む男性に人気の部位です。
向いている業種和食、定食屋、洋食、レストラン、焼肉店、お好み焼き店、鉄板焼店、喫茶店、カフェ
料理・メニュー例お好み焼、煮豚、焼肉、焼豚、カレー、シチュー、炒め物、煮もの
商品名 | 和豚もち豚バラ |
内容量 | 原木(不定貫 目安:3.5~5㎏) |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |