国産の鶏もも肉です。適度に脂がのっていて、ジューシィーでコクとうま味のある味わいです。様々な料理に活用でき、焼き・揚げ・蒸し料理、出汁の役割も果たし煮物にも最適です。肉厚な鶏もも肉は弾力ある歯ごたえがあり、噛むごとに肉汁がたっぷり出てきて美味しさが増します。クセがなく、濃厚な味わいの鶏もも肉は、おつまみ料理はもちろんご飯のおかずにも相性抜群です。鶏肉とねぎを交互に挟んだねぎまの肉にも使用されている焼鳥の王道的部位です。
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向いている業種和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、結婚式場、焼き鳥屋、ホテル、焼肉店
料理・メニュー例唐揚げ、串もの、焼き鳥、親子丼、味噌煮込み、水炊き、鶏鍋、鶏ちゃん
商品名 | 国産鶏もも肉(メーカー:タケムラ) |
内容量 | 1パック:2kg |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |