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国産牛(ホルス)スネ【原木】【不定貫】【1kg価格】【2kg以上でご注文下さい】

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商品コード: 300650420GB
スギモトが厳選した国産牛を使用。すね肉は筋や腱が多く脂肪が少ないためかためのお肉ですが、煮込むことでとても柔らかくなり、凝縮されたうま味がたまらない赤身肉です。コラーゲンが多いことでも知られており、女性に人気の部位です。

向いている業種
洋食、ホテル、焼肉店、レストラン、イタリアン、フレンチ、カフェ

料理・メニュー例
シチュー、カレー、煮物、スープ


商品名国産牛(ホルス)スネ
内容量原木(不定貫 目安:2-6kg)
等級なし
生産地国産
ご注文単位1kg
状態チルド



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