1kgサイズの若鶏の中抜きとなります。中抜き規格の為、内臓はありません。。中に具を詰めたり、焼き上げ後に部位ごとに切り分けてサーブするなど大皿での料理に適しています。コラーゲンが多く含まれているため、スープにして身を具材にしても美味しくいただけます。ご飯を詰めて焼いて取り分けるとパーティーにもお使いいただけます。冷凍輸入品のためお買い求めやすくなっております。
向いている業種居酒屋、レストラン、焼き鳥屋、洋食,中華
料理・メニュー例ローストチキン、バターライス詰め、サムゲタン、ポトフ、パーティー
商品名 | 鶏グリラー 1,000g |
内容量 | 1羽:1kg |
等級 | なし |
生産地 | ブラジル産 |
ご注文単位 | 1羽 |
状態 | 冷凍 |