国産の鶏手羽元となります。鶏の翼の根元部分のためそれを支える太い骨と赤身が多く、脂肪が少なくボリュームもある部位です。肉質は柔らかくあっさりしています。肉に厚みがあるため煮込み料理などに最適です。1本あたり約30gの2kgパックとなっております。冷凍商品のため、お買い求めやすくなっております。
向いている業種和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、焼き鳥屋、ホテル
料理・メニュー例唐揚げ、煮込み、水炊き、出汁、照り焼き
商品名 | 冷凍国産鶏 手羽元 |
内容量 | 1パック:2kg |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | 冷凍 |