メキシコ産 豚肩ロースの2㎜スライスです。
豚肩ロースは、赤身の中に脂質が網目状に広がっていることで脂身と赤身を同時に味わうことができ、
きめ細かな脂身と濃厚で旨味たっぷりの赤身を一緒に楽しめる部位です。
使い切りやすい500gパックでの販売ですのでお気軽にお買い求め頂けます。
しゃぶしゃぶや生姜焼きなどさまざまな料理でご活用くださいませ。
向いている業種料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華・焼肉店・しゃぶしゃぶ・とんかつ店
料理・メニュー例しゃぶしゃぶ・網焼き・バーベキュー・焼肉・チャーハン・串焼き・ソテー・炒め物・とんかつ・煮込み
商品名 | 豚肩ロース肉/ポークカラー 2mmスライス加工 |
内容量 | 1パック:500g |
生産地 | メキシコ産 |
ご注文単位 | パック |
状態 | チルド |