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オーストラリア産 AUS産グラストップサイド大荒挽二度挽 500gパック【定貫】【1パック価格】

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商品コード: M10186021GN
旨味が強く、弾力があって食べ応えがあり、水分が少ないため崩れにくいのが特徴です。輸入牛のもも肉を9mm径で挽いています。もも肉は赤身が多く、たんぱく質・脂質・鉄分を豊富に含みます。
牛ミンチは豚ミンチや鶏ミンチと比べて最も旨味が強いため、ハンバーグやミートボールなどの洋風料理に適しています。2度挽きにすることで筋がより細かく裁断され、まろやかな舌ざわりに仕上がります。

向いている業種
料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ

料理・メニュー例
ハンバーグ・ミートソース・ミートボール・コロッケ・炒め物・ボロネーゼ

商品名AUS産グラストップサイド大荒挽二度挽
内容量1パック:500g
等級なし
生産地オーストラリア産
ご注文単位1パック
状態原料:チルド(または、冷凍)/配送:チルド



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