錦爽(きんそう)どりは、鶏肉特有のにおいが少ない、食べやすい鶏肉に仕上がっております。東三河地域の自然豊かな環境の下で、健康的に飼育されております。また、皮が薄く脂肪が少ないのが特徴の一つです。木酢液を添加した飼料により、高タンパクな肉質に仕上がっております。もも肉は、何といってもまずは唐揚げがおすすめです。
向いている業種和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、結婚式場、焼き鳥屋、ホテル
料理・メニュー例唐揚げ、焼き鳥、親子丼、照り焼き、カレー、味噌煮込み、チキン南蛮
商品名 | 錦爽どり もも肉 |
内容量 | 1パック:2kg |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |