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三河赤どり ささみ 2kg【1パック】【定貫】

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商品コード: 702710020GB
三河赤鶏のササミとなります。三河赤鶏は、特有の味のコク、旨味が強い鶏肉です。また、柔らかく歯ごたえも良いです。噛めば噛むほど、旨味が広がります。木酢液を添加した飼料により、高タンパクな肉質に仕上がります。胸肉に近接した場所で、鶏の胸骨に沿って1本ずつ2つの笹の葉のような形をした部位になっており、胸肉の上質な部分とのことです。高たんぱく・低カロリーのため、ダイエッターやトレーニング中の方など、栄養や健康に気を使う人にとって頼りになる食材です。

向いている業種
和食、料亭、洋食、居酒屋、レストラン、結婚式場、焼き鳥屋、ホテル

料理・メニュー例
鳥天ぷら、蒸し鶏、サラダチキン、唐揚げ、焼き鳥


商品名三河赤どり ささみ
内容量1パック:2kg
等級なし
生産地国産
ご注文単位1パック
状態チルド



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