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黒毛和牛 3等級 内モモ カブリなし 4分割 【原木・加工】【不定貫】【1kg価格】【2kg以上でご注文下さい】

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商品コード: 102610020GBS0000 ~ 102610320GB00000
スギモトが厳選した黒毛和牛の内モモ肉です。脂身の少ない赤身肉ですが、あっさりとした中にも味わい深い甘さが楽しめるお肉です。脂が少なく水分量が多いので、ローストビーフに最適です。また厚さのあるステーキだとミディアム程度の焼き加減がおすすめとなり、濃厚な赤身の味と柔らかい食感が楽しめます。健康志向な方やご高齢な方、女性の方に人気のあるお肉です。

向いている業種
ステーキ店・焼肉店・料亭・洋食店・レストラン・和食

料理・メニュー例
モモステーキ・サイコロステーキ・ローストビーフ・すき焼しゃぶしゃぶ・牛串・牛カツ・結婚式・パーティーメニュー・サラダ・網焼き・バーベキュー・肉寿司


商品名黒毛和牛 3等級 内モモ カブリなし 4分割
内容量原木(不定貫 目安:0.9~2kg)
等級A3
生産地国産
ご注文単位1kg
状態チルド



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