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輸入  仔牛ヒレ肉/テンダーロイン【原木】【不定貫】【1kg価格】【1kg以上でご注文下さい】

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商品コード: T02004025GM
海外の月齢約半年の仔牛のヒレになります。繊細で脂身の少ない肉質をもつ仔牛において、最も柔らかい部位であるため、柔らかさを強調できるアイテムとなります。脂が少ない為、ソースの味をしっかり表現できる商品となります。

向いている業種
洋食店・宴会・婚礼・他

料理・メニュー例
ソテー、ステーキ


商品名仔牛ヒレ肉/テンダーロイン
内容量原木(不定貫 目安:約0.7kg ~1.2kg)
等級なし
生産地輸入
ご注文価格1kg
状態冷凍



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