オージービーフは牧草を食べて育った健康な牛でなので、安心・安全です。サーロインは筋肉が少なく肉質はきめ細やかで、ステーキ肉でよく使われる牛肉の王様的存在です。しっかりとした肉の味を楽しめ、かつレストランの立場から見てもとても扱いやすいため、最もポピュラーな肉となっております。スライスし約500gのパックにした使い勝手の良い商品です。
向いている業種しゃぶしゃぶ・すき焼店・焼肉店・洋食店・レストラン・カフェ
料理・メニュー例すき焼・しゃぶしゃぶ・牛カツ・サラダ・網焼き・バーベキュー・肉寿司・結婚式・パーティーメニュー
商品名 | グラスサーロイン肉/グラスストリップロイン
スライス加工 |
内容量 | 1パック 500g |
等級 | なし |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |