穀物飼育のため濃厚さを味わえます。バラ肉はジューシーな味わいを楽しめる部位であり、牛丼、焼肉、炒め物、カレーなど何でも使えるオールラウンダーです。価格もお手頃なので老若男女問わず大人気なお肉です。
向いている業種焼肉店、料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ
料理・メニュー例牛丼、すき焼、焼肉、しぐれ煮、野菜炒め、ビーフシチュー、カレー、サラダ、肉うどん、肉じゃが、プルコギ
商品名 | 牛バラ肉/ショートプレート |
内容量 | 原木(不定貫 目安:6~7kg) |
等級 | なし |
生産地 | アメリカ産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | 冷凍 |