オージービーフは牧草を食べて育った健康な牛でなので、安心・安全です。脂肪分が少なく、赤身が多いモモ肉はヘルシーで女性におすすめのお肉です。肉の旨味をしっかりと味わうことができるためステーキやローストビーフなど肉そのものを味わうには最適な部位です。
向いている業種焼肉店、料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ
料理・メニュー例ローストビーフ、モモステーキ、サイコロステーキ、焼肉、パーティーメニュー、女子会メニューメニュー、接待メニュー、サラダ、カレー、二次会メニュー、結婚式メニュー
商品名 | グショート牛モモ肉かぶりなし/ショートトップサイドキャップオフ 真空 |
内容量 | 500gブロック(不定貫 目安:400~700g)
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等級 | なし |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | 冷凍 |