スギモト自慢の「愛知「愛知みかわ豚」」バラ肉のブロックとなります。バラ肉は脂肪と赤身の割合がほとんど同じような割合のため三枚肉とも呼ばれます。安くて豚肉の脂の旨みが味わえるため人気の部位です。お好み焼、煮豚、焼肉、焼豚、すき焼、しゃぶしゃぶ、炒め物などボリューム感を好む男性に人気の部位です。
向いている業種和食、定食屋、洋食、レストラン、焼肉店、お好み焼き店、鉄板焼店、喫茶店、カフェ
料理・メニュー例お好み焼、煮豚、焼肉、焼豚、カレー、シチュー、炒め物、煮もの
商品名 | 「愛知みかわ豚」バラ |
内容量 | 原木(不定貫 目安:3.5~5.5kg) |
等級 | なし |
生産地 | 愛知県産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |