国産の豚モモとなります。豚モモ肉は脂が少なく、赤身が多くきめ細かいのが特徴の部位です。安くて何にでも使えるため非常に人気のお肉です。しゃぶしゃぶのお鍋や冷しゃぶといったさっぱりな料理から肉巻きや炒め物まで幅広く使用することができます。約2kgブロックと使いやすいサイズになっております。
向いている業種和食、料亭、うどん屋、定食屋、洋食、レストラン、喫茶店、カフェ、カレー店、牛丼屋
料理・メニュー例炒め物、煮もの、豚丼、すき焼、しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ
商品名 | 国産豚 モモ |
内容量 | 2kgブロック(不定貫 目安:2.0~2.5kg) |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |