国産の豚ロースをスライス加工した商品となります。ロース肉はキメが細かく適度に脂があるため肉質も柔らかい部位になり人気の高い部位になります。たんぱく質やビタミンB1が多く、脂質には不飽和脂肪酸が含まれています。赤身と脂身がバランス良い部位のため料理の際に脂を取り過ぎないことがポイントになります。スライス加工をしてありますので、ご使用用途に合わせてご利用ください。
向いている業種しゃぶしゃぶ店・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
料理・メニュー例しゃぶしゃぶ・炒め物・煮物・お鍋・定食
商品名 | 国産豚 ロース スライス加工 |
内容量 | 1パック 500g |
等級 | なし |
生産地 | 国産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |