ススギモト自慢の「愛知みかわ豚」のロース肉をスライス加工した商品となります。ロース肉はキメが細かく適度に脂があるため肉質も柔らかい部位になり人気の高い部位になります。たんぱく質やビタミンB1が多く、脂質には不飽和脂肪酸が含まれています。赤身と脂身がバランス良い部位のため料理の際に脂を取り過ぎないことがポイントになります。スライス加工をしてありますので、ご使用用途に合わせてご利用ください。
向いている業種和食、料亭、うどん屋、定食屋、洋食、レストラン、喫茶店、和食、カフェ、カレー店
商品名 | 「愛知みかわ豚」ロース スライス加工 |
内容量 | 1パック 500g |
等級 | なし |
生産地 | 愛知県産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | チルド |