スギモト自慢の「愛知みかわ豚」の豚バラを4cm厚にスライス加工した商品となります。豚バラはアバラ骨の周囲の肉のことで、赤身と脂肪の層が3段階位になっていて、別名「3枚肉」とも呼ばれています。風味とコクに優れ、味は濃厚で旨味が詰まった部位ですが、比較的お買い求めやすい商品となっております。4cm厚のスライスになっておりますので、お好みのサイズにカットしてご使用ください。
向いている業種和食、定食屋、洋食、レストラン、焼肉店、お好み焼き店、鉄板焼店、喫茶店、カフェ
料理・メニュー例お好み焼、焼肉、カレー、シチュー、炒め物、煮もの
商品名 | 「愛知みかわ豚」バラ スライス加工 |
内容量 | 不定貫 |
等級 | なし |
生産地 | 愛知県産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |