豚ヒレを約35gにカット加工した商品となります。豚ヒレ肉は1頭から1kgほどしか取れず、肉質のきめが細かく良質な希少部位です。脂肪分が少ないのに、柔らかいのも特徴的で、脂身も少ないため、ヘルシーです。1枚が約35gにカット加工してありますので、ご使用用途に合わせてご利用ください。1パックが約1kgのため、約20枚~30枚前後の入り数となります。冷凍輸入品のためお買い求めやすくなっております。
向いている業種料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
料理・メニュー例網焼き・バーベキュー・焼肉・チャーハン・串焼き・ソテー・炒め物・とんかつ
商品名 | 豚ヒレ肉/ポークテンダーロイン 35gカット |
内容量 | 不定貫(目安:0.8kg~1.2kg) |
等級 | なし |
生産地 | アメリカ産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | 冷凍 |