豚ヒレを約60gにカット加工した商品となります。豚ヒレ肉は1頭から1kgほどしか取れず、肉質のきめが細かく良質な希少部位です。脂肪分が少ないのに、柔らかいのも特徴的で、脂身も少ないため、ヘルシーです。1枚が約60gにカット加工してありますので、ご使用用途に合わせてご利用ください。1パックが約1kgのため、約12枚~20枚前後の入り数となります。輸入品のため、お買い求めやすくなっております。
向いている業種焼肉店・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
料理・メニュー例とんかつ・網焼き・バーベキュー・焼肉
商品名 | 豚ヒレ肉/ポークテンダーロイン 60gカット |
内容量 | 不定貫(目安:0.8kg~1.2kg) |
等級 | なし |
生産地 | アメリカ産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | チルド |