オーストラリア産 羊挽肉/ラム挽肉 500gパック【定貫】【1パック価格】
商品コード: M10041021GA ~ M10042021GH
ラム肉は他の肉の中でも栄養価が高く、それでいてヘルシーなお肉です。その中でも、ラムショルダーは程好く脂が乗り、やわらかい部位です。
羊肩肉荒挽/ラムショルダー細挽
3mmのミンチした滑らかなラム肉は、ハンバーグやミートボールなどにオススメです。ラム肉独特の匂いが気になる方には香草や調味料でしっかり味付調理をオススメします。
羊肩肉荒挽/ラムショルダー荒挽
6mmのミンチにして香草類と併せてソーセージなどにすると香り豊かなヘルシーな1品にすることができます。また焼成後にカレーなどに入れることもできます。
向いている業種
料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・牛丼店・カレー店・喫茶店・カフェ
料理・メニュー例
ハンバーグ・炒め物・ソーセージ
商品名 | 羊肩肉荒挽/ラムショルダー荒挽 |
内容量 | 1パック:500g |
等級 | なし |
生産地 | オーストラリア産 |
ご注文単位 | 1パック |
状態 | 原料:チルド(または、冷凍)/配送:チルド |