原料肉は赤身が多く、パサつかないヘルシーなカタ肉を使用してます。塩、コショーのみのシンプルな味付けししてあるので、タレやソースをつけても、サラダ用のドレッシングをかけても相性が良いローストビーフです。スライスは薄切りをおすすめします。
向いている業種和食、洋食、テイクアウト、寿司屋、焼肉店,弁当、料亭、ホテル
料理・メニュー例ローストビーフサラダ、ローストビーフ丼、ローストビーフサンド、ローストビーフ切り落としなど
商品名 | 豪州産 ボーラーブレードローストビーフ |
内容量 | 不定貫 (1本あたりの目安 約1.2~1.5kg) |
製造加工 | 杉本食肉産業(株) |
ご注文単位 | kg |
状態 | 冷凍 |