ニュージーランド産テンダーロインです。
ニュージーランドの自然豊かな環境の中、良質な牧草で丁寧に育てられ、成長促進ホルモン剤を一切使用していない安心・安全なお肉です。ヒレ肉は牛肉の中で最も柔らかく、脂身が少ない赤身肉です。ステーキ用として食べられることが多く、ヘルシーであっさりしているため女性やお年を召された方にも人気の高いお肉です。
向いている業種ステーキ店・焼肉店・洋食店・レストラン・バル・カフェ
料理・メニュー例ヒレステーキ・サイコロステーキ・牛串・牛カツ・フォアグラ・バーベキュー・肉寿司・結婚式・パーティーメニュー
商品名 | ニュージーランド産テンダーロイン |
内容量 | 原木 不定貫 1本の目安:1.3~1.8kg |
生産地 | ニュージーランド産 |
ご注文単位 | 1kg |
状態 | 冷凍 |